Recette Confiture à la fraise 

Recette pour 8 gourmand(s) - Difficulté :
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Préparation : 15 min | Cuisson : 1h30 | Repos : Aucun
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Ingrédients pour Confiture à la fraise

• 1 kg de fraise
• 1 kg de sucre
• 1 citron

Ustensiles pour Confiture à la fraise

• 1 casserole
• 1 presse citron
• 1 pot à confiture

Préparation de Confiture à la fraise

Laver, équeuter et couper les fraises en morceaux.
Les verser dans une grande casserole, ajouter le jus de citron et le sucre.
Porter à ébullition, bien mélanger puis laisser cuire à feu doux pendant 1h30.
Laisser la confiture refroidir et la mettre dans un pot à confiture.

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Informations complémentaires sur Confiture à la fraise

• Auteur : po ( site web )
• Date : 2007-08-16

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