Recette cake aux tomates séchées et au basilic

Recette cake aux tomates séchées et au basilic sur Cuisinetoo

Recette Cake aux tomates séchées et au basilic

Informations

Nombre de personnes pour Cake aux tomates séchées et au basilic Recette pour 6 gourmand(s)
Préparation : 15 min
Temps de cuisson pour Cake aux tomates séchées et au basilic Cuisson : 45 min
Temps de repos pour Cake aux tomates séchées et au basilic Repos : 1h
Difficulté : 2/5

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Commentaires sur Cake aux tomates séchées et au basilic Il y a 2 commentaire(s)
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Ingrédients

200 g de farine
1 sachet de levure chimique
3 oeufs
120 g de gruyère râpé
200 g de tomates séchées
15 cl de lait
5 cl d'huile d'olive
12 feuilles de basilic frais
sel
poivre

Ustensiles nécessaires

1 jatte
1 moule à cake
1 plat de service

Préparation de la recette Cake aux tomates séchées et au basilic

Préchauffer le four th 6/7 (200°C).
Mélanger dans une jatte la farine et la levure. Ajouter les oeufs un à un tout en mélangeant puis le lait et l'huile d'olive. Mélanger le tout.
Ajouter le gruyère, les tomates séchées coupées en morceaux, le basilic lavé et ciselé.
Saler et poivrer.
Mélanger.
Enfourner environ 45 minutes. Laisser refroidir avant de démouler. Couper le cake en tranches et les disposer sur un plat de service.
Servir tiède ou froid.

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