Recette Bruschetta jambon - mozzarella 

Recette pour 2 gourmand(s) - Difficulté :
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Préparation : 15 min | Cuisson : 10 min | Repos : Aucun
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Ingrédients pour Bruschetta jambon - mozzarella

• 2 tranches de pain pour bruschettas.
• 1 gousse d'ail
• huile d'olive
• 2 tranches de jambon
• 20 cl de coulis de tomates
• basilic hâché
• 60 g de mozzarella

Ustensiles pour Bruschetta jambon - mozzarella

• 1 bol

Préparation de Bruschetta jambon - mozzarella

Faire dorer les tranches de pain au four environ 5 minutes.
Les frotter ensuite avec l'ail. Ajouter un filet d'huile d'olive et bien étaler sur le pain.
Dans un bol, mélanger le coulis de tomates avec le basilic puis l'ajouter sur le pain.
Couper en rondelles la mozzarella et le jambon en lamelles et disposer le tout sur le pain.
Mettre sur le grill du four 10 minutes.

Servir chaud avec une salade verte.

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Informations complémentaires sur Bruschetta jambon - mozzarella

• Auteur : po ( site web )
• Date : 2007-07-14

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