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Recette 284 : Aumonières de saumon sauce ciboulette Note : 4 sur 5 (31 votes)

Recette pour : 4 personne(s)
Difficulté : Facile
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Préparation : 20 min
Cuisson : 10 min
Repos : Aucun
Commentaires (1)

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Ingrédients pour Aumonières de saumon sauce ciboulette

  • 4 petites crèpes salées
  • 4 tranches de saumon fumé
  • 1 citron
  • Ciboulette hachée
  • 1 pot de crème fraîche épaisse

Préparation de Aumonières de saumon sauce ciboulette

  1. Faire fondre une noisette de beurre dans la poèle et y faire revenir une crèpe pendant environ 2 minutes. Ajouter une tranche de saumon au centre de la crèpe puis une cuillère à soupe de crème fraîche mélangé au citron et à la ciboulette.
  2. Refermer les crèpes en aumonières.
  3. Recommencer l'opération pour les 3 autres crèpes.
  4. Disposer les aumonières dans un plat de service.
  5. Servir chaud.

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1 commentaires sur d'Aumonières de saumon sauce ciboulette

 L'avis de Visiteur, le 23/12/2012
« J AIME ENORMEMENT »

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