Recette Acras de crevettes 

Recette pour 4 gourmand(s) - Difficulté :
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Préparation : 20 min | Cuisson : 5 min | Repos : Aucun
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Ingrédients pour Acras de crevettes

• 150 g crevettes crues
• 2 oignons nouveaux
• 120 g farine
• 10 cl de bière
• huile pour friture
• tabasco
• sel

Ustensiles pour Acras de crevettes

• 1 hâchoir
• 1 friteuse

Préparation de Acras de crevettes

Hâcher les crevettes et les oignons.
Mélanger avec la farine et la bière. Saler.
Ajouter quelques gouttes de tabasco à votre convenance.
Chauffer l'huile dans la friteuse. A l'aide d'une cuillère à soupe former les acras et les faire cuire 5 minutes dans la friteuse.
Les poser 1 minutes sur du papier absorbant et les servir avec des cure- dents.

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Informations complémentaires sur Acras de crevettes

• Auteur : po ( site web )
• Date : 2008-04-20

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