acras de crevettes

Recette acras de crevettes de Cuisinetoo

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Recette Acras de crevettes 3/5

Recette pour 4 gourmand(s) - Difficulté : 2/5
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Temps de préparation pour Acras de crevettes Préparation : 20 min | Temps de cuisson pour Acras de crevettes Cuisson : 5 min | Temps de repos pour Acras de crevettes Repos : Aucun
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Ingrédients pour Acras de crevettes

  • 150 g crevettes crues
  • 2 oignons nouveaux
  • 120 g farine
  • 10 cl de bière
  • huile pour friture
  • tabasco
  • sel

Ustensiles pour Acras de crevettes

  • 1 hâchoir
  • 1 friteuse

Préparation de Acras de crevettes

Hâcher les crevettes et les oignons.
Mélanger avec la farine et la bière. Saler.
Ajouter quelques gouttes de tabasco à votre convenance.
Chauffer l'huile dans la friteuse. A l'aide d'une cuillère à soupe former les acras et les faire cuire 5 minutes dans la friteuse.
Les poser 1 minutes sur du papier absorbant et les servir avec des cure- dents.

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Informations complémentaires sur Acras de crevettes

  • Auteur : po ( site web )
  • Date : 2008-04-20

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