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Recette Salade concombre-chèvre

Pour 6 personnes
Préparation : 10 min. | Cuisson : Aucune | Repos : Aucun

Ingrédients

• 3 concombres
• 100 g chèvre
• le jus d'un citron
• 3 cuillère à soupe d'huile de noisettes
• sel
• poivre

Ustensiles

• 1 plat

Préparation

Eplucher et couper les concombres en rondelles.
Disposer les rondelles de concombre dans un plat.
Couper le chèvre en rondelles également et les disposer sur les concombres.
Dans un bol mélanger l'huile, le jus de citron, le sel et le poivre
Verser la sauce sur la salade de concombre et de chèvre. Mélanger délicatement.

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