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Recette Pizza Margarita

Pour 4 personnes
Préparation : 10 min. | Temps de cuisson Cuisson : 10 min. | Temps de repos Repos : Aucun

Ingrédients

1 rouleau de pâte à pizza
125 ml de coulis de tomate
175 g de gruyère râpé
8 olives noires
un filet d'huile d'olive

Ustensiles

Aucun

Préparation

Préchauffez le four th 8/9 (250°C).
Déroulez la pâte à pizza en la laissant sur le papier sulfurisé. Si vous le désirez, vous pouvez en réduire l'épaisseur en l'aplatissant avec un rouleau à pâtisserie.
Etalez, sur la pâte, le coulis de tomates à l'aide d'une cuillère.
Saupoudrez de gruyère râpé et ajoutez les olives.
Versez un filet d'huile d'olive sur la pizza.
Enfournez environ 10 minutes jusqu'à ce que la pâte soit dorée sur les côtés.

Vous pouvez accompagner cette pizza d'une salade verte assaisonnée d'une vinaigrette.

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