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Recette Pâte sucrée

Pour 6 personnes
Préparation : 20 min. | Temps de cuisson Cuisson : Aucune | Temps de repos Repos : 60 min.

Ingrédients

250 gr de farine
100 gr de beurre
125 gr de sucre glace 1 œuf
1 pincée de sel

Ustensiles

Aucun

Préparation

Tamiser la farine avec le sel sur un plan de travail. Couper en morceaux le beurre mou et l'incorporer à la farine. Ajouter le sucre et l'oeuf et bien malaxer afin d'obtenir une pâte homogène.
Réserver au moins une heure au réfrigérateur.

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