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Recette Gratin de chèvre au thym

Pour 4 personnes
Préparation : 10 min. | Temps de cuisson Cuisson : 15 min. | Temps de repos Repos : Aucun

Ingrédients

4 fromages de chèvre frais
1 bouquet de thym
15 cl de crème liquide
1 oeuf
sel
poivre

Ustensiles

1 plat allant au four
1 bol

Préparation

Préchauffer le four th 6 (180°).
Emietter le chèvre et le disposer au fond du plat.
Dans un bol, mélanger l'oeuf, l'huile d'olive, la crème et le thym effeuillé.
Saler et poivrer.
Verser la préparation sur le chèvre et enfourner 15 minutes.

Servir avec une salade de tomates

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