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Recette Gateau au yaourt et aux poires

Pour 6 personnes
Préparation : 15 min. | Temps de cuisson Cuisson : 25 min. | Temps de repos Repos : Aucun

Ingrédients

1 yaourt nature
2 pots (du yaourt vide) de sucre
3 pots de farine
1/2 pot d'huile
3 oeufs
1 sachet de levure
2 poires
1 cuillère à café d'extrait de vanille

Ustensiles

1 moule à gâteau
1 jatte

Préparation

Préchauffer le four th 6/7 ( 200°).
Dans une jatte, mélanger le yaourt, la farine, le sucre et la levure.
Ajouter l'huile puis les oeufs un à un.
Peler et couper les poires en morceaux et les ajouter à la pâte. Ajouter l'extrait de vanille.
Mélanger.
Verser la préparation dans un moule à gâteau beurré et fariné.
Enfourner 20/25 minutes.

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