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Recette Cake au thon

Pour 6 personnes
Préparation : 15 min. | Temps de cuisson Cuisson : 40 min. | Temps de repos Repos : Aucun

Ingrédients

1 boite de thon
100 g de farine
3 oeufs
100 g de gruyère râpé
10 cl de lait
10 cl d'huile
1 sachet de levure chimique
sel
poivre

Ustensiles

1 jatte
1 fouet
1 moule à cake

Préparation

Préchauffer le four th 6 (180°).
Dans une jatte, mélanger au fouet la farine, les oeufs, le lait, l'huile, le gruyère râpé, la levure, le sel et le poivre. Ajouter le thon émietté et mélanger le tout.
Verser la préparation dans un moule a cake beurré et fariné puis enfourner environ 40 minutes.
Servir tiède en petits carrés à l'apéritif.

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