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Recette Avocat au jambon de Parme

Pour 4 personnes
Préparation : 5 min. | Temps de cuisson Cuisson : Aucune | Temps de repos Repos : Aucun

Ingrédients

4 avocats
1 citron
50 g de parmesan râpé
4 tranches de jambon de Parme

Ustensiles

Aucun

Préparation

Ouvrir les avocats en 2 et enlever le noyau.
Couper la chair des avocats en morceaux.
Arroser de quelques gouttes du jus de citron.
Dans 4 assiettes repartir les morceaux d'avocats et disposer une tranche de jambon par assiette.
Saupoudrer de parmesan.

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