Par Jo le 16/02/2008.
« avant de rouler l'andive dans le jambon,couper-la en 2 dans sa longueur et ajoutez 1 tranche fine de lard fumé.Et aussi des lardons fumés dans la sauce...Hum, 1 régale!!! »

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 Par ANTOINE V le 12/02/2008.
« CA CHAUFFE DANS LE FOUR ET CA A L AIR TRES BON; MERCI EN TOUT CAS LA BECHAMEL EST DEJA BONNE »

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 Par ninoup le 19/03/2007.
« c'est pas mal mais comme d'autres personnes je rajoute pour ma part gruyère rapé noix de muscade c'est bien meilleurs »

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 Par dy le 08/11/2006.
« Délicieux mais je rajouterais un peu de noix de muscade râpée et du gruyère râpé sur toute la préparation avant de mettre le plat au four. »

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 Par MARIE sandrine le 19/09/2006.
« Lorsque vous mettez vos endives a cuire mettez-y dans l'eau une pierre de sucre ça enlève le gout amer de l'endive »

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 Par aurélie le 29/06/2006.
« c'est meilleur avec des endives braisées (à la poele) plutot que des endives cuites à l'eau. »

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