Par amélie (nord) le 23/05/2008.
« très bien la recette mais il manque l'accompagnement essentiel: les frites!! »

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 Par busy le 21/11/2007.
« Encore meilleur avec une tranche de pain d'épice tartinée de moutarde que l'on met en meme temps que la bière »

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 Par Fanny le 27/05/2007.
« si vous mettez des speculos dans la carbonade flamande avec des tranches de pain tartinés de moutarde elle ne sera que meilleure. Recette authentique d'une jeune belge »

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 Par Visiteur le 12/01/2007.
« recette vraiment onctueuse à accompagner avec un plat de polenta ou bien pour garder le traditionnel plat, accompagnez la carbonade avec des frites!!!! »

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